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Ricetta Marinata Al Vino Rosso

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 100 Cl - Vino Rosso 3 Bicchieri - Aceto Di Vino 2 Bicchieri - Olio D`oliva 2 - Carote 2 - Cipolle Rosse 2 Spicchi - Aglio Alcune Foglie - Timo Alcune Foglie - Alloro - Sale - Pepe In Grani


Preparazione ricetta: Tagliate a fettine sottili le carote, le cipolle e l`aglio e dividete il ricavato in due parti. Sul fondo di un recipiente disponete un primo strato di verdure miste, aggiungete alcune foglioline di timo e d`alloro, adagiatevi sopra la carne. Ricoprite con un secondo strato di verdure, un po` di timo e alloro, cospargete pepe in grani e sale. Versate il vino mescolato con olio e aceto. Tenete in luogo fresco almeno 12 ore. Ottima per carni rosse e selvaggina.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Vino Rosso
Ricetta marinata Al Vino Rosso per 4 persone.

21/01/2019 - info@ricetteper.com