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Ingredienti ricetta:
100 Cl - Brodo Di Dado
250 grammi - Carote, Zucchine E Piselli
60 grammi - Gamberetti
1 - Patata Grande
2 Cucchiai - Prezzemolo Tritato
- Sale
Preparazione ricetta:
Portate il brodo a ebollizione e cuocetevi carote e zucchine tagliate a cubetti, i piselli sgusciati, la patata grattugiata. Aggiungete i gamberetti e due cucchiai di prezzemolo tritato, salate. Cuocete ancora per circa 5 /10 minuti in modo che la minestra raggiunga una certa densità. Servite ben calda con un filo d`olio.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Gamberetti
Ricetta mare E Orto per
4
persone.
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