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Ingredienti ricetta:
125 grammi - Mandorle Dolci
125 grammi - Zucchero A Velo
125 grammi - Cacao
2 - Tuorli D`uovo
1 Bicchierino - Cognac
100 grammi - Cioccolato A Granelli
Preparazione ricetta:
Pestare le mandorle ed impastarle con lo zucchero a velo e il cacao, ammorbidendo coi tuorli e il cognac, ma lasciando l`impasto piuttosto compatto. Formare delle pallottoline, passarle nel cioccolato a granelli e disporle nelle scodelline di plastica, apposite da pasticceria. Lasciare riposare in luogo fresco per almeno 2 ore e mezzo.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mandorle Dolci
Ricetta marchesine per
4
persone.
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