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Ricetta Manzo Saporito

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Rosetta Di Manzo (o Scannello Di Manzo) 1 Cucchiaino - Cardamomo In Polvere 1 Cucchiaino - Timo In Polvere 1 Cucchiaino - Coriandolo In Polvere 2 Cucchiaini - Pepe Nero 4 Cucchiaini - Sale 2 Foglie - Alloro Poco - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Mescolate le spezie e il sale, spargetele sul tagliere e strofinatevi la carne da tutti i lati in modo da insaporirla bene. Legatela con lo spago da cucina e cuocetela in un tegame alto con poco olio facendola prima rosolare a fiamma vivace su tutti i lati e poi proseguendo la cottura a tegame coperto per 20 minuti.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta manzo Saporito per 4 persone.

09/12/2018 - info@ricetteper.com