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Ricetta Manzo Lesso |
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| Ingredienti ricetta:
1200 grammi - Carne Di Manzo
- Carota
- Sedano
- Cipolla
- Chiodi Di Garofano
- Pepe
- Sale
Preparazione ricetta: Mettere in 350 cl d`acqua circa, salata e in ebollizione, il manzo con tutte le verdure e le spezie. Lasciare cuocere adagio per 2 o 3 ore schiumando sovente. Servire quando, pungendo con una forchetta, la carne risulterà tenera e cedevole. Categoria: CARNE Ingrediente principale: Manzo Ricetta manzo Lesso per 4 persone. |
