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Ricetta Manzo Con Salsa Di Funghi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Fesa Di Manzo 100 grammi - Lardo 200 grammi - Funghi Champignon 1 - Cipolla Rossa 3 Spicchi - Aglio 2 Bicchieri - Vino Rosso 2 Cucchiai - Farina 4 Cucchiai - Olio D`oliva - Pepe In Grani - Noce Moscata - Sale


Preparazione ricetta: Lardellate la carne e sfregatela con il pepe macinato, la noce moscata e il sale; fatela rosolare, aggiungendo un po` d`acqua. Quando la carne sarą pronta aggiungete i funghi tagliati a pezzetti il vino rosso e finite la cottura. Successivamente togliete la carne dal fuoco e tagliatela a fette. Addensate con la farina il sugo della carne e al momento di servire ricoprite la carne con questo sugo.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta manzo Con Salsa Di Funghi per 4 persone.

16/12/2018 - info@ricetteper.com