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Ricetta Manzo Al Limone

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Scamone Di Manzo 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva - Limone - Sale - Prezzemolo


Preparazione ricetta: Far bollire 200 cl di acqua salata. Immergervi la carne e cuocerla a fuoco moderato, per 1 ora e mezza, schiumandola spesso. Levare la carne, tagliarla a fette e disporla sul piatto da portata. Preparare una salsina sbattendo l`olio con succo di limone, sale e prezzemolo tritato. Versare la salsa sulla carne e farla marinare un paio d`ore prima di servirla.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta manzo Al Limone per 4 persone.

17/12/2018 - info@ricetteper.com