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Ricetta Manzo Alle Cipolle |
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Ingredienti ricetta:
750 grammi - Scamone Di Manzo
4 - Cipolle Grandi
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Mettere la carne in un tegame, unire le cipolle sbucciate e tagliate a met, mezzo bicchiere di olio, sale e pepe. Coprire il tegame e cuocere per circa 2 ore e mezza. A fine cottura frullare le cipolle e il fondo di cottura e servire la carne coperta da questa salsina.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Manzo
Ricetta manzo Alle Cipolle per
4
persone.
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