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Ricetta Maltagliati Con Cannellini Di Atina

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Ingredienti ricetta: - Per I Maltagliati: 400 grammi - Acqua E Farina - Per La Salsa: 200 grammi - Fagioli Cannellini Di Atina 300 grammi - Pomodori Maturi - Olio D`oliva Extra-vergine - Cotenna Di Maiale - Peperoncino - Aglio - Sale


Preparazione ricetta: Mettere a bagno i cannellini la sera prima di cucinarli. Cuocerli nella pignatta per circa due ore. Soffriggere nell`olio aglio e peperoncino, aggiungervi i cannellini gią cotti, e la cotenna di maiale. Procedete alla cottura dei maltagliati per circa 5 minuti ed unirli ai fagioli insieme ad un po` d`acqua di cottura.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Fagioli
Ricetta maltagliati Con Cannellini Di Atina per 4 persone.

13/12/2019 - info@ricetteper.com