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Ricetta Maltagliati Alla Crema (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Maltagliati 50 grammi - Burro 200 grammi - Mascarpone 120 grammi - Tonno Sott`olio 3 - Filetti D`acciughe - Origano 1 Cucchiaio - Vino Bianco - Sale


Preparazione ricetta: Lessare al dente i maltagliati. Lavorare il burro con una frusta, tritare il tonno e i filetti, amalgamarli al burro e unirvi il mascarpone, il vino e un pizzico di origano e salare. Condite i maltagliati con la crema e unire, se necessario, 2 cucchiai dell`acqua di cottura della pasta. Mescolare bene e servire.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Mascarpone
Ricetta maltagliati Alla Crema (2) per 4 persone.

22/08/2019 - info@ricetteper.com