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Ricetta Malfatti Di Spinaci |
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Ingredienti ricetta:
450 grammi - Spinaci Surgelati
250 grammi - Ricotta
80 grammi - Burro
1 - Tuorlo D`uovo
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
Poca - Farina
- Noce Moscata
- Pepe
- Sale
Preparazione ricetta:
Lessare gli spinaci, passarli al passaverdure e farli insaporire nel burro, aggiungere il tuorlo, la ricotta, la noce moscata, pepe e sale. Fare delle palline grandi come noci, infarinarle e gettarle in acqua salata in ebollizione. Quando vengono in superficie, scolarle e metterle in una pirofila imburrata, cospargere con il burro e il parmigiano e metterle per 10 minuti al forno.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Spinaci
Ricetta malfatti Di Spinaci per
4
persone.
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Ricette
