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Ingredienti ricetta:
120 grammi - Filetto Di Tonno Fresco
1 - Cetriolo
4 Foglie - Alga Nori
600 grammi - Riso
20 grammi - Peperoncino
100 grammi - Zenzero
- Salsa Di Soia
Preparazione ricetta:
Tagliare il tonno a strisce lunghe circa 5 cm e larghe circa 1,5 cm. Procedete allo stesso modo con il cetriolo. Spianare le foglie di alga e copritele con uno strato di riso spesso 1/2 cm, lasciando libero un bordo di 1 cm. Aggiungere il tonno e la striscia di cetriolo. Avvolgere l`alga e tagliare i rotoli cosė ottenuti in larghe fette di uguali dimensioni. Ornare il piatto con qualche fettina di zenzero e un po` di salsa di soia per intingere il sushi.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Tonno Fresco
Ricetta makizushi per
4
persone.
Luogo: Giappone.
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