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Ricetta Maionese Maltese

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Ingredienti ricetta: - Maionese 1 - Arancia - Sale


Preparazione ricetta: Preparate la maionese, ma senza aggiungere limone o aceto. Spellate l`arancia tagliando la buccia al vivo (evitate la pellicina bianca sottostante che ha un sapore amaro). In un pentolino portate a bollore un po` d`acqua e immergetevi la buccia per un minuto. Fatela raffreddare sotto l`acqua corrente, tritatela finemente e unite il tutto alla maionese. Spremete l`arancia, filtrate il succo al colino e, sempre mescolando, fatelo assorbire alla salsa. Aggiungete il sale se occorre.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Arancia
Ricetta maionese Maltese per 4 persone.

21/04/2019 - info@ricetteper.com