|
| |
Ricetta Maionese All'aglio |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
4 Spicchi - Aglio
1 - Uovo Intero
1 - Tuorlo D`uovo
- Olio D`oliva
- Sale Fino
Preparazione ricetta:
Mondate gli spicchi d`aglio e pestateli nel mortaio insieme al sale fino, in modo da formare una pasta omogenea. A questo punto mettete la pasta nel mixer con l`uovo, il tuorlo e poco olio. Poi, pian piano aggiungete altro olio. In 3/4 minuti la salsa è pronta. E` ottima non solo per accompagnare i bolliti ma anche per essere spalmata su fette di pane casereccio abbrustolite. Si può conservare in frigo per circa tre-quattro giorni.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Aglio
Ricetta maionese All'aglio per
4
persone.
|
|
Ricette
