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Ricetta Maionese (5)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 100 grammi - Olio D`oliva 1 - Uovo 1/2 - Limone 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino Bianco 1 Pizzico - Sale


Preparazione ricetta: Versare in una terrina il tuorlo dell`uovo e un pizzico di sale. Sbattete bene con un cucchiaio di legno o meglio con una frusta, aggiungendo goccia a goccia un pochino di olio. Appena il composto incomincia a indurirsi aggiungere qualche goccia di succo di limone poi ancora olio alternando gli ingredienti, versando sempre goccia a goccia cosė sino alla fine.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Limone
Ricetta maionese (5) per 4 persone.

21/04/2019 - info@ricetteper.com