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Ricetta Maiale In Salsa Di Soia |
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Ingredienti ricetta:
4 - Lombatine Di Maiale
4 Cucchiai - Shoyu
4 Cucchiai - Saké
2 Cucchiai - Aceto Di Mele
- Aglio
- Paprica
3 - Cipollotti
150 grammi - Riso Lessato
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione ricetta:
Affiancare le lombatine in una terrina e coprirle con 3/4 di soia e di saké, metà aceto, aglio schiacciato, paprica, sale. Far marinare 3 ore. Tagliare a julienne i cipollotti; mettere le lombatine sulla griglia calda e cuocere ambo i lati spennellando con la marinata. Far insaporire i cipollotti in un tegamino con olio, unire riso, shoyu, aceto e saké e far addensare. Servire con la carne.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta maiale In Salsa Di Soia per
4
persone.
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