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Ricetta Maiale Del Ghiottone |
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Ingredienti ricetta:
1 - Arista Di Maiale Di 1000 G
4 - Pomodori Maturi
- Prezzemolo
- Capperi
- Olive Nere
1 Bicchiere - Vino Bianco
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
In una casseruola di cui l`arista non occupi pił di 2/3 della capacitą, porre a freddo la carne, i pomodori spezzettati, il prezzemolo tritato, un bicchiere di vino bianco, sale e pepe. Cuocere a fiamma moderata rivoltando di tanto in tanto per 30 minuti circa; se necessita aggiungere un mestolo d`acqua. Al momento di servire inserire nel fondo di cottura i capperi e le olive.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta maiale Del Ghiottone per
4
persone.
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Ricette
