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Ricetta Maiale Ai Peperoni |
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Ingredienti ricetta:
700 grammi - Polpa Mista Di Maiale
1 Vasetto - Peperoni Gialli E Rossi Sott`aceto
4 Spicchi - Aglio
1 Rametto - Rosmarino
- Olio D`oliva
- Sale
1 Macinata - Pepe
Preparazione ricetta:
Scolare i peperoni e tagliarli a listarelle. Tagliare la carne a pezzetti, porla in una terrina con 2 spicchi di aglio affettati, un rametto di rosmarino e una macinata di pepe. Tenere al fresco per 2 ore. Rosolare in poco olio la carne e l`aglio rimasto, quindi scolarla. Far insaporire per 10 minuti nel fondo di cottura le listarelle di peperone e servirle con la carne.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta maiale Ai Peperoni per
4
persone.
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Ricette
