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Ricetta Macedonia Di Pesche Al Maraschino |
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Ingredienti ricetta:
900 grammi - Pesche
150 grammi - Zucchero
20 Cl - Acqua
10 Cl - Vino Bianco
1 - Limone (succo)
4 Cl - Maraschino
70 grammi - Lamponi
30 grammi - Zucchero A Velo
25 grammi - Pistacchi Tritati
5 Foglioline - Menta
Preparazione ricetta:
Cuocete l`acqua insieme con lo zucchero e fatela raffreddare. Passate i lamponi nel colino e mischiateli insieme con lo zucchero a velo. Sbucciate le pesche, tagliatele a fettine sottili e marinatele con il vino, lo zucchero, il succo di limone e il maraschino. Fate assorbire per circa 3 ore e guarnite con un purč di lamponi, menta e pistacchi.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Pesche
Ricetta macedonia Di Pesche Al Maraschino per
4
persone.
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