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Ricetta Macedonia Alla Ricotta |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Macedonia Sciroppata
400 grammi - Ciliegie Sciroppate
300 grammi - Ricotta
1 Cucchiaio - Miele Liquido
1 Bustina - Zucchero Vanigliato
1/2 - Limone
2 Cucchiai - Latte
Preparazione ricetta:
Sgocciolare la macedonia e le ciliegie dallo sciroppo e conservarlo. Mettere la frutta in una zuppiera e mescolarla. Setacciare la ricotta in una terrina e lavorarla a crema, unire il miele, il latte, lo zucchero vanigliato, la scorza grattugiata e il succo del limone e parte dello sciroppo. Unire questa crema alla frutta, amalgamare bene e conservare in frigo, coperto, per 1 ora prima di servire.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Ricotta
Ricetta macedonia Alla Ricotta per
4
persone.
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