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Ricetta Maccheroni Sfiziosi |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Maccheroni
200 grammi - Funghi Porcini
100 grammi - Funghi Champignon
50 grammi - Formaggio Parmigiano Reggiano
60 grammi - Burro
1 Cucchiaio - Sherry
50 grammi - Prosciutto Cotto A Dadini
- Sale
- Pepe Bianco
Preparazione ricetta:
Riunire in una terrina i funghi a fettine sottili, il burro a pezzetti, il parmigiano, il prosciutto, la scorza di limone, sale, pepe e lo sherry. Porre la terrina su una pentola con acqua in ebollizione, quando il burro sarą fuso, mescolare, togliere e tenere in caldo. Cuocere i maccheroni e versarli nella terrina, mescolare e servire.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Funghi
Ricetta maccheroni Sfiziosi per
4
persone.
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Ricette
