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Ricetta Maccheroni Napoletani

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Maccheroni Rigati 400 grammi - Pomodori Pelati 1 - Mozzarella Grande 1 - Formaggio Provola Affumicata 1 Pizzico - Origano 2 Cucchiai - Olio D`oliva 1 Presa - Sale


Preparazione ricetta: Cuocere per 10 minuti i pelati frullati con una presa di sale. Lessare la pasta e condirla con metą del sugo, l`olio e l`origano. Disporla a strati in una pirofila unta di olio, cospargendo uno strato con fettine di mozzarella e uno strato con fettine di provola. Gratinare in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti circa. Portare in tavola e servire il rimanente sugo a parte in una salsiera.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Pomodori Pelati
Ricetta maccheroni Napoletani per 4 persone.

Luogo: Campania. Luogo: Napoli.
12/12/2019 - info@ricetteper.com