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Ricetta Maccheroni Gustosi (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Maccheroni - Polpa Di Maiale A Dadini 200 grammi - Funghi - Salsa Di Pomodoro 1 Cucchiaino - Farina - Olio D`oliva - Burro 1 - Cipolla 2 Mestoli - Brodo Caldo - Sale


Preparazione ricetta: Tagliare a dadini i funghi puliti e lavati. In 1 casseruola far appassire la cipolla tritata con l`olio e un po` di burro, poi unire la carne e lasciarla rosolare poco, e i funghi: far insaporire mescolando. Unire la salsa di pomodoro allungata con 2 mestoli di brodo caldo. Salare e cuocere per 30 minuti. Prima di togliere dal fuoco, unire, mescolando, 1 noce di burro impastata con 1 cucchiaino di farina, in modo che il sugo si rapprenda. Cuocere la pasta al dente e condirla con l`intingolo preparato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Funghi
Ricetta maccheroni Gustosi (2) per 4 persone.

17/01/2019 - info@ricetteper.com