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Ricetta Maccheroni Con Zucchine

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Maccheroni 400 grammi - Zucchine 5 Cucchiai - Latte 1 - Scalogno 150 grammi - Ricotta 1 Cucchiaino - Maggiorana Tritata - Sale - Pepe - Olio D`oliva 1 Manciata - Prezzemolo Tritato


Preparazione ricetta: Rosolare lo scalogno tritato in 4 cucchiai di olio, unire le zucchine affettate, una manciata di prezzemolo tritato, sale, pepe e cuocere per 15 minuti. In un tegame scaldare il latte con la ricotta poi unirli alle zucchine e mescolare. Lessare i maccheroni in acqua salata, scolarli e condirli con la salsa di ricotta e zucchine, un cucchiaino di maggiorana e pepe.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Zucchine
Ricetta maccheroni Con Zucchine per 4 persone.

23/03/2019 - info@ricetteper.com