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Ricetta Maccheroni Con Zucchine |
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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Pasta Tipo Maccheroni
400 grammi - Zucchine
5 Cucchiai - Latte
1 - Scalogno
150 grammi - Ricotta
1 Cucchiaino - Maggiorana Tritata
- Sale
- Pepe
- Olio D`oliva
1 Manciata - Prezzemolo Tritato
Preparazione ricetta:
Rosolare lo scalogno tritato in 4 cucchiai di olio, unire le zucchine affettate, una manciata di prezzemolo tritato, sale, pepe e cuocere per 15 minuti. In un tegame scaldare il latte con la ricotta poi unirli alle zucchine e mescolare. Lessare i maccheroni in acqua salata, scolarli e condirli con la salsa di ricotta e zucchine, un cucchiaino di maggiorana e pepe.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Zucchine
Ricetta maccheroni Con Zucchine per
4
persone.
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Ricette
