Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Maccheroni Con Le Alici

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Maccheroni 400 grammi - Acciughe Fresche 50 grammi - Tonno Sott`olio 200 grammi - Pomodori Pelati 1/2 - Cipolla 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva - Prezzemolo - Basilico - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Togliete la testa alle acciughe, pulitele, apritele in due togliendo la lisca centrale, quindi sciacquatele in acqua corrente e doratele in poco olio per 10 minuti. Scolatele dal liquido di cottura e nello stesso tegame versate ancora un po` d`olio e lasciate imbiondire la cipolla affettata sottilmente. Aggiungete i pomodori, sale e pepe. Lasciar cuocere per circa 15 minuti quindi unite il prezzemolo e il basilico tritati, il tonno sminuzzato e proseguite la cottura per altri 10 minuti. Lessate i maccheroni in acqua salata, scolateli al dente e conditeli con il sugo al tonno. In una pirofila mettete metą della pasta condita, distribuitevi sopra le acciughe, ricoprite con la pasta rimasta ed infornate a 200 gradi per 5 minuti.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Acciughe Fresche
Ricetta maccheroni Con Le Alici per 4 persone.

10/12/2019 - info@ricetteper.com