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Ricetta Maccheroni Con Funghi E Salsiccia

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Maccheroni 350 grammi - Salsiccia 1 - Cipolla 20 grammi - Porcini Secchi - Santoreggia - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Olio D`oliva - Pepe - Sale


Preparazione ricetta: Ammorbidire i funghi in acqua calda, strizzarli, tritarli e conservare l`acqua. Far appassire la cipolla affettata in olio per 10 minuti, poi unire la salsiccia spellata e farla rosolare. Aggiungere i funghi, bagnare con la loro acqua, salare e pepare. Far addensare il sugo. Lessare i maccheroni in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il sugo e il parmigiano.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Funghi Porcini Secchi
Ricetta maccheroni Con Funghi E Salsiccia per 4 persone.

21/03/2019 - info@ricetteper.com