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Ricetta Maccheroni Col Ferro Al Ragł

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Tipo Maccheroni Col Ferro Freschi 200 grammi - Polpa Di Maiale Macinata 70 grammi - Maiorchino Grattugiato 30 grammi - Strutto 6 - Pomodori Maturi - Basilico Fresco A Foglia Riccia - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Rosolare dolcemente la carne nello strutto. Lavare, spellare e privare dei semi i pomodori, quindi tagliarli a dadini e aggiungerli alla carne, unire il basilico e aggiustare di sale e pepe. Mettere il coperchio e cuocere a fuoco lento per 30 minuti. Condirvi la pasta unendo il pecorino.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta maccheroni Col Ferro Al Ragł per 4 persone.

19/02/2019 - info@ricetteper.com