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Ricetta Maccheroni Al Ragł Di Pollo

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Maccheroni 300 grammi - Petto Di Pollo 400 grammi - Polpa Di Pomodoro 1 Cucchiaio - Concentrato Di Pomodoro 300 grammi - Piselli 2 Bustine - Zafferano 1 - Cipolla - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Private il petto di pollo dell`ossicino centrale e delle cartilagini, tagliarlo a dadini e farlo rosolare in 1 tegame con il burro e la cipolla tritata; unirvi i piselli, la polpa di pomodoro, il concentrato e bagnare con 1 mestolo di acqua calda mescolata allo zafferano. Salare, pepare e cuocere il sugo per 20 minuti. Lessare la pasta al dente e condirla con il ragł di pollo.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Petto Di Pollo
Ricetta maccheroni Al Ragł Di Pollo per 4 persone.

22/08/2019 - info@ricetteper.com