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Ricetta Maccheroni Al Prosciutto

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Maccheroni 150 grammi - Prosciutto Crudo - Rosmarino - Salvia 60 grammi - Burro - Formaggio Grana Grattugiato - Sale 1 Macinata - Pepe


Preparazione ricetta: Mettere sul fuoco 60 g di burro con il rosmarino e la salvia legati insieme. Appena il condimento soffrigge aggiungere il prosciutto crudo tagliato a pezzetti molto piccoli e una macinata di pepe. Alzare la fiamma e, mescolando, far rosolare per 2`. Cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata; scolarli al dente e condirli subito con il sugo, eliminando rosmarino e salvia, e con grana grattugiato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Prosciutto
Ricetta maccheroni Al Prosciutto per 4 persone.

22/08/2019 - info@ricetteper.com