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Ricetta Maccheroni Al Gratin (2)

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Tipo Maccheroni Cotti Molto Al Dente 50 Cl - Besciamella 150 grammi - Formaggio Emmenthal Grattugiato 100 grammi - Formaggio Parmigiano - Sale - Pepe 1 Grattatina - Noce Moscata - Pangrattato


Preparazione ricetta: Accendete il forno a 180 gradi. Cuocete i maccheroni molto al dente (se la confezione indica 14 minuti, voi calcolatene 12) e intanto preparate la besciamella aggiungendo per˛ un bicchiere di latte per renderla pi¨ liquida. Scolate, rimetteteli nella pentola di cottura e conditeli bene con la besciamella e i formaggi. Aggiungete una grattatina di noce moscata e, se ce ne fosse bisogno, sale e pepe. Versateli in una pirofila, spolverizzateli con del pangrattato mettendo qua e lÓ qualche fiocchetto di burro. Infornate per 15 minuti fino a quando si sarÓ formata una bella crostina dorata.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Besciamella
Ricetta maccheroni Al Gratin (2) per 6 persone.

23/08/2019 - info@ricetteper.com