Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Maccheroni Alla Toranese

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Mezzani (o Maltagliati) 100 grammi - Pancetta Magra 10 Cl - Olio D`oliva Extra-vergine 2 - Cipolle Grandi - Sale - Peperoncino Rosso In Polvere - Formaggio Pecorino Grattugiato


Preparazione ricetta: Tagliate a dadini la pancetta, fatela rosolare con l`olio in un tegame, poi toglietela e mettetela da parte. Nel tegame mettete la cipolla tritata finemente, salatela e fatela cuocere fin quando diventa sfatta. A questo punto unite la pancetta abbrustolita. Lessate i maccheroni in acqua leggermente salata, sgocciolateli al dente e conditeli con il pecorino grattugiato e con il soffritto di pancetta e cipolla. Servite a parte il peperoncino.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Pancetta Magra
Ricetta maccheroni Alla Toranese per 4 persone.

Luogo: Calabria.
19/02/2019 - info@ricetteper.com