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Ricetta Maccheroni Alla Chitarra Al Sugo

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 320 grammi - Pasta Tipo Maccheroni Alla Chitarra - Formaggio Grattugiato 800 grammi - Vitellone 70 grammi - Burro 1 Bicchiere - Vino Bianco - Rosmarino - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Insaporite il pezzo di carne nel burro, sale, rosmarino, girandolo di continuo per dieci minuti. Versate un bicchiere di vino bianco secco e fate evaporare. Terminate la cottura della carne in forno per un`ora abbondante. Togliete la carne e con il suo sugo condite i maccheroni appena scolati; completate con il formaggio grattugiato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Vitellone
Ricetta maccheroni Alla Chitarra Al Sugo per 4 persone.

22/03/2019 - info@ricetteper.com