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Ricetta Maccheroncini Estivi |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Maccheroncini Ritorti
100 grammi - Prosciutto Cotto
150 grammi - Pisellini Primavera
2 - Pomodori
2 - Limoni
- Prezzemolo
- Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Lavare i pomodori, privarli dei semi e tagliarli a dadini; lessare i piselli; tagliare a cubetti il prosciutto; tritare il prezzemolo e mettere tutto in una terrina. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, versarla nella terrina, condire con olio e succo di limone e mettere in frigorifero per circa un`ora prima di servire.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Pisellini
Ricetta maccheroncini Estivi per
4
persone.
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Ricette
