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Ricetta Maccheroncini Alla Mediterranea

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Maccheroncini 450 grammi - Passata Di Pomodoro - Origano - Formaggio Grana 4 Spicchi - Aglio 4 Cucchiai - Olio D`oliva 1 Cucchiaino - Aceto Di Vino - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocere la pasta al dente. Intanto preparare il condimento che non deve cuocere. Versare in 1 terrina l`olio, l`aceto, unire gli spicchi d`aglio schiacciati, l`origano e frullare il tutto con 1 frusta, unendo man mano il passato di pomodoro. Salare, pepare e rovesciare sul sugo la pasta cotta bollente, unendo abbondante grana grattugiato e mescolare velocemente per ben condire e in modo che la pasta non si raffreddi.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Passata Di Pomodoro
Ricetta maccheroncini Alla Mediterranea per 4 persone.

18/06/2019 - info@ricetteper.com