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Ingredienti ricetta:
- Lumache
- Cipolla
- Aglio
- Rosmarino
- Mentuccia
- Maggiorana
- Sedano
- Prezzemolo
- Origano
- Vino Bianco
- Pomodoro
Preparazione ricetta:
Una volta spurgate e pulite le lumache, fatele soffriggere in un trito di cipolla, aglio, rosmarino, mentuccia, maggiorana, sedano, prezzemolo e origano e poi aggiungete vino bianco e pomodoro. Fatele cuocere a fuoco molto lento. Sono molto buone anche con crostini di pane.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Lumache
Ricetta lumache Fritte per
4
persone.
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Ricette
