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Ricetta Lumache Alla Romana

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 48 - Lumache Sgusciate 6 Cl - Olio D`oliva 2 Spicchi - Aglio 50 grammi - Pomodori Pelati - Pepe Di Caienna 1/2 Cucchiaio - Menta Secca - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Fare soffriggere l`olio con l`aglio. Appena dorati aggiungere i pomodori, la menta e una presa di pepe di Caienna. Aggiungere le lumache e lasciarle cuocere a fuoco moderato per 30 minuti. Salare, pepare e servire.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Lumache
Ricetta lumache Alla Romana per 4 persone.

Luogo: Lazio. Luogo: Roma.
21/10/2019 - info@ricetteper.com