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Ricetta Lonza Di Maiale Con Frutta Secca

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Ingredienti ricetta: 6 Fette - Lonza Di Maiale 150 grammi - Prugne Secche 150 grammi - Albicocche Secche - Olio D`oliva Extra-vergine - Burro - Cognac - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Bagnare la frutta secca in acqua e cognac, scolarla e saltarla in padella col condimento. Dopo 10 minuti adagiare la carne e condire con sale e pepe. In una pirofila alternare strati di carne e frutta e infornare per 10 minuti. Aggiungere acqua nel caso in cui si asciugasse.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Maiale
Ricetta lonza Di Maiale Con Frutta Secca per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com