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Ricetta Lonza Al Porto

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Ingredienti ricetta: 50 grammi - Pancetta - Aglio - Cipolla - Rosmarino - Salvia - Olio D`oliva - Burro 500 grammi - Lonza Di Maiale - Vino Porto - Sale - Farina 1 Bicchiere - Brodo - Salsa Worcester


Preparazione ricetta: Tritare la pancetta con aglio, cipolla, rosmarino e salvia. Rosolare il trito con olio e burro, unire la lonza a listarelle, spruzzare con un po` di porto e far evaporare. Salare, spolverizzare di farina, bagnare con il brodo e cuocere per 15 minuti. Infine insaporire con salsa worcester.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Maiale
Ricetta lonza Al Porto per 4 persone.

16/12/2018 - info@ricetteper.com