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Ingredienti ricetta:
Poco - Burro
Alcune Fettine - Lombo
Alcune Fette - Ananas
- Cipolla
- Pomodori Pelati
Preparazione ricetta:
Mettete in padella un po` di burro e fate dorare le fettine di lombo, in un`altra padella fate rosolare le fette di ananas (una per fettina). Mettete da parte l`ananas e nel suo fondo di cottura aggiungete della cipolla e dei pelati, fate cuocere per un po`. Infine mettete la carne con sopra l`ananas nuovamente nella padella e dopo un ultimo minuto di cottura servite.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Lombo
Ricetta lombo All'ananas per
4
persone.
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