Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Liquore Zabaglione Al Caffè

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 4 - Tuorli D`uovo 600 grammi - Zucchero 3 Bicchieri - Latte 3 Tazzine - Caffè Molto Ristretto 150 grammi - Vino Marsala 1 Pizzico - Vaniglia


Preparazione ricetta: Sbattere i tuorli con 300 g di zucchero. Intanto far bollire 3 bicchieri di latte più 3 tazzine di caffè molto ristretto con altri 300 g di zucchero, che vanno amalgamati lentamente e mescolati alle uova. Quando il composto si è raffreddato aggiungere e mescolare 150 g di marsala ed un pizzico di vaniglia. Il liquore ottenuto va travasato e conservato in bottiglia a chiusura ermetica; come per gli altri liquori contenenti zabaglione, prima del consumo occorre agitare la bottiglia.

Categoria: BEVANDE

Ingrediente principale: Caffè
Ricetta liquore Zabaglione Al Caffè per 4 persone.

25/08/2019 - info@ricetteper.com