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Ricetta Liquore Russo

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 10 grammi - Arancia (la Parte Gialla Della Scorza) 2 grammi - Cannella (corteccia) 2 1/2 grammi - Angelica 2 grammi - Anice Stellato 1 grammi - Chiodi Di Garofano 1 grammi - Genziana Maggiore (radice Essiccata) 1 grammi - Calamo Aromatico 320 grammi - Alcool A 95 Gradi 350 grammi - Acqua 1/2 Bicchiere - Vino Rosso


Preparazione ricetta: Dopo aver pestato in un mortaio le spezie, le porremo a macerare in un vaso con 100 g di alcool e altrettanti di acqua. Si rimesta il tutto e si chiude ermeticamente lasciando macerare, si filtra e si aggiunge il vino rosso e il resto dell`alcool. Contemporaneamente si scioglie lo zucchero in 350 g di acqua in un pentolino su fiamma lentissima fino a formare uno sciroppo che amalgamerete con gli altri ingredienti. Imbottigliate chiudendo con ceralacca e consumate dopo 6 mesi.

Categoria: BEVANDE

Ingrediente principale: Alcool
Ricetta liquore Russo per 4 persone.

Luogo: Russia.
20/06/2019 - info@ricetteper.com