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Ricetta Liquore D'assenzio |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Alcool A 95 Gradi
10 grammi - Assenzio
3 grammi - Menta Piperita
45 grammi - Anice
40 grammi - Finocchio
30 grammi - Mandorle Amare
15 grammi - Coriandolo
400 grammi - Acqua
300 grammi - Zucchero
Preparazione ricetta:
Pestate le spezie nel mortaio e ponetele a macerare con l`alcool in un vaso chiuso per una decina di giorni. Aggiungete lo zucchero e l`acqua, amalgamate il tutto rimestando bene e lasciate riposare un giorno. Filtrate ed imbottigliate inceralaccando. Dopo sei mesi il liquore sarà pronto. Questo liquore sarà molto apprezzato a chi ama i digestivi amari.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Assenzio
Ricetta liquore D'assenzio per
4
persone.
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Ricette
