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Ricetta Liquore Di Prugne Selvatiche |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Alcool A 95 Gradi
500 grammi - Prugne Selvatiche
500 grammi - Acqua
300 grammi - Zucchero
1 grammi - Cannella
1 grammi - Macis
2 Baccelli - Vaniglia
3 - Chiodi Di Garofano
Preparazione ricetta:
Per preparare questo liquore dal gusto gradevole ci servono delle prugne selvatiche mature e rese rugose dai raggi di sole. Schiacciatele, nocciolo compreso, servendosi di un mazzuolo e mettetele in una pentola aggiungendo tutti gli altri aromi. Portate il tutto a ebollizione, quindi togliete dal fuoco, coprite bene il recipiente e lasciatelo riposare per minimo 24 ore. Aggiungete a questo punto l`alcool e lasciate in infusione per 10 giorni. Filtrate per bene e imbottigliate.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Prugne
Ricetta liquore Di Prugne Selvatiche per
4
persone.
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