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Ricetta Liquore Di Prugne

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Alcool A 90 Gradi 2 Baccelli - Vaniglia 500 grammi - Zucchero 300 grammi - Prugne Secche


Preparazione ricetta: Fate ammorbidire le prugne, poi snocciolatele e pestate con il batticarne i noccioli, in modo da ridurli in poltiglia. Tritate molto finemente la polpa delle prugne e mettetela in un vaso insieme con i noccioli, coprendo tutto con l`alcool. Lasciate in infusione per una ventina di giorni, rimescolando spesso. Fate uno sciroppo con lo zucchero e mezzo bicchiere di acqua e poi unitelo all`infuso, filtrato in precedenza. Mescolate e versate il liquore in una bottiglia e conservate in un posto fresco per un mese prima di consumarlo.

Categoria: BEVANDE

Ingrediente principale: Prugne Secche
Ricetta liquore Di Prugne per 4 persone.

19/03/2019 - info@ricetteper.com