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Ricetta Liquore Di Genziana |
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Ingredienti ricetta:
20 grammi - Genziana Maggiore (radice Grattugiata)
5 grammi - Bacche Di Ginepro
20 grammi - Arancia Amara (scorza Gialla)
10 grammi - Menta
5 grammi - Finocchio
5 grammi - Salvia
80 grammi - Alcool A 95 Gradi
100 Cl - Vino Bianco Secco Ad Alta Gradazione
50 grammi - Miele
Preparazione ricetta:
Mettere le droghe nel solito vaso a macerare nel vino e nell`alcool per 10 giorni avendo cura di rimestare due volte al giorno con un cucchiaio di legno. Filtrare ed aggiungere il miele. Imbottigliare chiudendo con ceralacca ed aspettare un mese prima di consumare. Ne prenderete un bicchierino prima o dopo i pasti come stimolante dello stomaco o come digestivo. Oltre a queste proprietà il liquore di genziana è un eccellente regolatore della milza e del fegato. E` sconsigliabile l`uso alle gestanti.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Genziana
Ricetta liquore Di Genziana per
1
persone.
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Ricette
