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Ricetta Liquore Di Basilico (2) |
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Ingredienti ricetta:
30 Foglie - Basilico
300 grammi - Alcool
300 grammi - Zucchero
300 grammi - Acqua
Preparazione ricetta:
Pulire le foglie senza bagnarle: metterle con l`alcool in un vaso a chiusura ermetica e lasciarvele per 20 giorni, scuotendo ogni tanto il vaso senza aprirlo. Passati i 20 giorni bollire l`acqua con i tre etti di zucchero per pochi minuti. Lasciare intiepidire e aggiungere poi alle foglie nel vaso. Lasciare il tutto per 24 ore, poi filtrare e passare il liquore filtrato in bottiglia chiusa bene, possibilmente di vetro chiaro perché si veda la trasparenza verde vivo del liquore.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Basilico
Ricetta liquore Di Basilico (2) per
4
persone.
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Ricette
