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Ricetta Liquore Dell'impiccato |
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Ingredienti ricetta:
100 Cl - Acquavite A 40 Gradi
400 grammi - Zucchero
1 - Arancia
1 grammi - Cannella
1 Bicchierino - Grappa Alle Pere
Preparazione ricetta:
Prendete un vaso a chiusura ermetica della capacità di 200 cl e mettetevi acquavite e zucchero. Lavate bene l`arancia sotto l`acqua corrente, asciugatela e passatela da parte a parte con un filo robusto in modo che sporga abbondantemente dalle due estremità. Fissate lo spago al coperchio del vaso; l`arancia resterà sospesa sull`acquavite senza però toccarla. Chiudete e esponete al sole per 2 mesi o conservate in un luogo tiepido e asciutto. Vedrete l`arancia indurirsi e avvizzire poco a poco, fino a diventare secca. A questo punto il liquore è pronto. Mescolatevi la grappa di pere e imbottigliate. Lasciate a riposare per un mese prima di assaggiare.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Acquavite
Ricetta liquore Dell'impiccato per
4
persone.
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