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Ricetta Liquore All'ananas |
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Ingredienti ricetta:
100 Cl - Alcool A 40 Gradi
1 - Ananas Maturo
1 Baccello - Vaniglia
1 grammi - Cannella
1 grammi - Macis
500 grammi - Zucchero
150 grammi - Acqua
Preparazione ricetta:
Pulire l`ananas ben maturo, cercando di non disperderne il succo, tritatelo e mettetelo a macerare per 15 giorni con alcool, vaniglia e un pizzico di cannella. Trascorso questo periodo filtrate il tutto con molta cura. Con acqua e zucchero preparate uno sciroppo e aggiungetelo, freddo, all`alcool filtrato. Imbottigliate il liquore con sughero e ceralacca e aspettate ancora una quindicina di giorni prima di assaggiare questa delizia.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Ananas
Ricetta liquore All'ananas per
4
persone.
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Ricette
