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Ricetta Liquore Alle Rose

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 100 Cl - Alcool A 90 Gradi 500 grammi - Zucchero 100 grammi - Petali Di Rose Rosse 20 grammi - Fiori D`arancio 1 - Limone 50 grammi - Uvetta Sultanina - Cannella - Chiodi Di Garofano


Preparazione ricetta: Ponete i petali di rosa, i fiori d`arancio, l`uvetta, la cannella e i chiodi di garofano ed il limone grattugiato a macerare nell`alcool per un mese al sole, agitando ogni tanto. Trascorso il mese preparate lo sciroppo con lo zucchero e 50 cl d`acqua ed unitelo all`alcool ben filtrato. Imbottigliate ed aspettate un paio di mesi prima di stappare. Nota: l`operazione di filtraggio va fatta con un imbuto foderato con carta da filtro oppure ostruito con un batuffolo d`ovatta o con l`aiuto di un colino molto fitto.

Categoria: BEVANDE

Ingrediente principale: Rose Rosse
Ricetta liquore Alle Rose per 4 persone.

19/11/2019 - info@ricetteper.com