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Ricetta Liquore Alla Menta (2) |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Alcool A 95 Gradi
50 Foglie - Menta
1 grammi - Cannella
500 grammi - Zucchero
1/2 - Limone (scorza)
Preparazione ricetta:
Pulire con delicatezza le foglie di menta e mettetele in un vaso, coprendole di alcool. Chiudete il vaso e lasciate macerare la menta per una settimana. Trascorso questo tempo, preparate uno sciroppo con lo zucchero e un quarto di acqua, fatelo bollire lentamente per qualche secondo, poi versatelo nel vaso contenente l`alcool e la menta; aggiungete la scorza di limone e fate riposare il composto per mezza giornata. A questo punto filtrate e imbottigliate con sughero e ceralacca. Il liquore viene consumato dopo un mese.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Menta
Ricetta liquore Alla Menta (2) per
4
persone.
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